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Champagne no Jardim
Elegância e descontração se encontram em uma experiência gastronômica única. Uma seleção de entradinhas ou tapas, perfeitas para serem degustadas até mesmo em pé, acompanhadas de espumantes excepcionais que harmonizam perfeitamente com cada sabor. Depois, deixe se surpreender por um prato principal cuidadosamente preparado para satisfazer o seu paladar e acompanhe-o com um ótimo tinto. Para finalizar, delicie se com uma sobremesa especial que irá deixar um gostinho de carinho e afeto na sua boca.
BLINIS DE SALMÃO COM CAVIAR DE TAPIOCA
CROSTINE DE TRUFAS E PARMA / BOMBINHA DE GEMA CURADA COM TARTUFATA / CROSTINE FOIE DE VOLAILLE E GELEIA DE LARANJA
TARTAR DE ATUM DEFUMADO, GUACAMOLE E NACHOS
BRANDADE DE BACALHAU
RISOTO DE PORC CONFIT (CARNE DE LATA)
TORTA DE CHOCOLATE BRANCO COM AMÊNDOAS
Esse menu é um verdadeiro sucesso.
Entre em contato comigo para elaborarmos um no seu evento.
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